Новоладожский
E-mail: novolad@terranovagroup.org
Основан 26 декабря 1966 года, как Государственный племенной завод «Новоладожский». 27 марта 2014 года преобразован в ООО «Племенной завод «Новоладожский».
Землепользование расположено в северной части Волховского района Ленинградской области. Центральная усадьба хозяйства находится в деревне Иссад, расположенной на федеральной трассе Санкт-Петербург- Вологда в 124 км от г. Санкт - Петербург и в 25 км от районного центра г. Волхов. Площадь угодий в 5942,6 га позволяет в полной мере, заготавливать такие корма, как разнотравный силос, сено, зелёный корм, зерно.
Племенной завод «Новоладожский» - признанный лидер молочного производства Ленинградской области, специализируется на производстве молока и племенном выращивании молодняка крупного рогатого скота айрширской породы, отличающейся от других пород высоким содержанием жира и белка в молоке. Спустя сорок лет целенаправленной совместной работы ученых Всероссийского научно-исследовательского института генетики и разведения сельскохозяйственных животных и специалистов из «Новоладожского» в 2006 году был зарегистрирован новый тип крупного рогатого скота «Новоладожский». Стадо племзавода «Новоладожский» отличается отселекционированностью и выравненностью по экстерьерным качествам. «Новоладожский» ежегодно получает самые высокие оценки, призовые места и награды. Айрширские коровы ежегодно становятся призерами всероссийской сельскохозяйственной выставки «Золотая осень», также завоевывают медали на выставке «Белые Ночи». Коровы всегда опережают остальных участников по нескольким показателям - высоте, ширине, форме вымени и прочих данных внешнего вида.
Исторически, Ленинградская область, как и весь Северо-Западный регион России, всегда были лидерами во внедрении инноваций в молочной отрасли. Именно в Ленобласти начиналось внедрение современных автоматизированных коровников, которые выгодно отличаются от обычного привязного метода содержания. Регион всегда был лидером не только по количеству производимого молока, но и по качеству продукции. После двух лет работы с финскими специалистами и проведения модернизации комплекса в 2009 году, из всего двух хозяйств Ленобласти, ПЗ «Новоладожский» был аттестован в качестве поставщика продукции по стандартам и под брендом Valio. Молоко Valio – это молоко сорта «Элита» (Elite, или просто «Е»-сорт) – собственного сорта Valio, - которое удовлетворяет самым строгим требованиям качества компании. Сорт «Е» по фактическим показателям чистоты молока (бактериальной обсемененности и количеству соматических клеток) превосходит стандартные требования к молоку для переработки – как в Европе, так и в других странах.
Поголовье крупного рогатого скота на 01.08.2021 составило 4519 голов, в том числе 2261 фуражных коров. Надой на дойную корову за 2020 год составил 8,9 тонн молока при жирности 4,1% (базисная жирность 3,4%) и содержании белка 3,5% (базисное содержание белка 3,0%), что является наилучшим показателем по айрширской породе не только в Ленинградской области, но и в России.
Поставляет молоко крупнейшим производителям молочных продуктов России – «Петмол» (Данон), «Галактика» (Valio), МЗ «Лосево», «Молочная культура», также занимается поставками молока для производства мягких итальянских и кавказских сыров высшего качества в ЗАО «Микельанджело» и ООО «Буше».
В 2014 году началось строительство новых коровников и доильного зала. За 1,5 года был построен животноводческий комплекс, состоящий из четырех коровников на 500 скотомест каждый и доильно-молочного блока, который представляет собой установку революционной роторной доильной платформы («Карусель») от Waikato (Новая Зеландия) на 60 голов с уникальным оборудованием для мониторинга молока от AfiMilk (Израиль). Торжественное открытие комплекса состоялось в августе 2015 года. Также, в 2015 году была запущена в строй газовая котельная, произведено обновление парка сельскохозяйственной и автомобильной техники, проведены работы по мелиорации земель. И каждый год проводятся работы по улучшению фермы, так 2016 году ввели в строй новые силосные траншеи на 2500тн силоса каждая.
В 2019 году ввели 2 навозохранилища (лагуна) по 10000 м3, также родильное отделение с телятником и доильно-молочным блоком типа «Ёлочка» от Waikato (Новая Зеландия) на 32 головы. В 2020 году произведено открытие цеха по переработке молока и запуск нового бренда «Nova Artisana», в линейке представлены итальянские сыры премиум качества - бри, буррата, рикотта, моцарелла, страчателла, оттачивание мастерства и технологических процессов было произведено под руководством сыроваров из Великобритании, также завод выпускает - молоко, кефир и сливки.
В планах на 2022 год запуск новой фермы в Юшково для размещения молодняка.
