Регионы деятельности
В качестве управляющей и консалтинговой компании Группа компаний «Терра Нова» объединяет небольшую группу преданных своему делу профессионалов и команду сотрудников на фермах, управляемых Группой. В Санкт-Петербурге высококвалифицированная управленческая команда реализует четко проработанную стратегию в области охраны здоровья животных и их продуктивности, технической поддержки, юридических услуг, финансового и оперативного управления.
Работа Группы ведется в трех областях Российской Федерации – Ленинградской, Псковской и Самарской, на общей площади около 35 000 Га и с более чем 6 000 фуражными корами. Каждое из хозяйств управляется опытным менеджером при поддержке специалистов управляющей компании и привлеченных сторонних консалтинговых компаний.
Концентрируя ресурсы Группы на плодородных землях, мы руководствуемся основным принципом ведения бизнеса, позволяющим нам использовать эффект масштаба, стремясь эффективно распределять ресурсы и землю для производства собственных кормов максимально возможного качества.
Предприятия Группы компаний «Терра Нова», будучи расположенными вблизи крупных рынков сбыта и предприятий молокопроизводства, постоянно расширяются для удовлетворения растущего спроса, а также развивают собственную линейку нишевых молочных продуктов.
Работа Группы ведется в трех областях Российской Федерации – Ленинградской, Псковской и Самарской, на общей площади около 35 000 Га и с более чем 6 000 фуражными корами. Каждое из хозяйств управляется опытным менеджером при поддержке специалистов управляющей компании и привлеченных сторонних консалтинговых компаний.
Концентрируя ресурсы Группы на плодородных землях, мы руководствуемся основным принципом ведения бизнеса, позволяющим нам использовать эффект масштаба, стремясь эффективно распределять ресурсы и землю для производства собственных кормов максимально возможного качества.
Предприятия Группы компаний «Терра Нова», будучи расположенными вблизи крупных рынков сбыта и предприятий молокопроизводства, постоянно расширяются для удовлетворения растущего спроса, а также развивают собственную линейку нишевых молочных продуктов.
Основные показатели (Июль 2021)
Основные направления деятельности:
Производство сырого молока. На фермах, находящихся в Ленинградской, Псковской и Самарской областях, выращиваются племенные животные айрширской и черно-пестрой гольштинизированной породы, производящие высококачественное, экологически чистое молоко с высоким содержанием жировых и белковых компонентов. Группа «Терра Нова» фокусируется на производстве сырого молока высочайшего качества, обеспечивая строгий контроль качества и внедрение современных, устойчивых методов ведения сельского хозяйства. При этом Группа стремится к улучшению надоев и состояния здоровья животных, постоянно инвестируя значительные средства в передовые современные технологии и оборудование для производства молока и мониторинга здоровья животных. Сырое молоко с ферм Группы «Терра Нова» приобретается крупнейшими российскими компаниями, которые предъявляют самые высокие требования к качеству и показателям сырого молока и выпускают молочную продукцию под хорошо известными в нашей стране брендами.
Фермерское производство молочных продуктов и сыров. Молоко с ферм хозяйства «Новоладожский» в Ленинградской области перерабатывается на собственной молочной фабрике компании, благодаря чему потребителям предлагается высококачественная премиальная молочная продукция под брендом Nova Artisana. В Самарской области на молочном производстве племзавода «Дружба» выпускается широкий ассортимент продукции (в том числе молоко, сливки, сливочное масло, йогурты, сметана, творог, плавленые сыры, кефир, ряженка, простокваша), которая хорошо известна под бредом «Продукты из Орловки» и пользуется высокими спросом на местном уровне. На обоих предприятиях производятся также эксклюзивные мягкие итальянские сыры под руководством и консультацией итальянского специалиста по сыроделию Фабио Калдера. В качестве консультанта сыроделов Группы компаний «Терра Нова», он разработал уникальную рецептуру для производства аутентичных и высококачественных итальянских сыров в России. На производстве в Ленинградской области также выпускается сыр бри, нежный сыр с белой плесенью, - он изготавливается под руководством специалиста из Великобритании Ричарда Рона, операционного директора Группы «Терра Нова», по традиционному французскому рецепту.
Разведение, выращивание и продажа племенного скота. Племзаводы «Новоладожский» и «Мыслинский» в Ленинградской области специализируются на выращивании дойных коров айрширской породы, молоко которых отличается более высоким содержанием жиров и белков, чем молоко коров других пород. Эти хозяйства являются в настоящее время наиболее важными и крупными в России производителями племенного скота для продажи в России. Это стало особенно актуально в последнее время, учитывая, что поставки международной генетики для разведения племенных животных из-за рубежа резко сократились. Племзавод «Дружба» также является одним из лидеров среди российских хозяйств, занимающихся выращиванием на продажу племенного скота черно черно-пестрой гольштинизированной породы. Фермы Группы «Терра Нова» - многократные победители российских внутренних конкурсов среди производителей племенных животных.
Разведение племенных овец на продажу – еще одно из основных направлений деятельности племзавода «Дружба» в Самарской области. Ферма, традиционно специализировавшаяся на разведении овец куйбышевской породы, является единственным в Самарской области хозяйством, занимающимся племенным овцеводством и известна по всей России своим высококачественным поголовьем.
Растениеводство – выращивание и сбор урожая зерновых культур, таких как пшеница, ячмень, подсолнечник, кукуруза и нут для продажи, является еще одним ключевым элементом деятельности животноводческого хозяйства «Дружба». Аналогично, все фермы, входящие в Группу «Терра Нова», самостоятельно заготавливают корма для удовлетворения потребностей своих животных в питании. В том числе выращивают травы на корм в сотрудничестве со специалистами голландской компании «Баренбруг», известной своими высококачественными и долговечными травосмесями.
Фермерское производство молочных продуктов и сыров. Молоко с ферм хозяйства «Новоладожский» в Ленинградской области перерабатывается на собственной молочной фабрике компании, благодаря чему потребителям предлагается высококачественная премиальная молочная продукция под брендом Nova Artisana. В Самарской области на молочном производстве племзавода «Дружба» выпускается широкий ассортимент продукции (в том числе молоко, сливки, сливочное масло, йогурты, сметана, творог, плавленые сыры, кефир, ряженка, простокваша), которая хорошо известна под бредом «Продукты из Орловки» и пользуется высокими спросом на местном уровне. На обоих предприятиях производятся также эксклюзивные мягкие итальянские сыры под руководством и консультацией итальянского специалиста по сыроделию Фабио Калдера. В качестве консультанта сыроделов Группы компаний «Терра Нова», он разработал уникальную рецептуру для производства аутентичных и высококачественных итальянских сыров в России. На производстве в Ленинградской области также выпускается сыр бри, нежный сыр с белой плесенью, - он изготавливается под руководством специалиста из Великобритании Ричарда Рона, операционного директора Группы «Терра Нова», по традиционному французскому рецепту.
Разведение, выращивание и продажа племенного скота. Племзаводы «Новоладожский» и «Мыслинский» в Ленинградской области специализируются на выращивании дойных коров айрширской породы, молоко которых отличается более высоким содержанием жиров и белков, чем молоко коров других пород. Эти хозяйства являются в настоящее время наиболее важными и крупными в России производителями племенного скота для продажи в России. Это стало особенно актуально в последнее время, учитывая, что поставки международной генетики для разведения племенных животных из-за рубежа резко сократились. Племзавод «Дружба» также является одним из лидеров среди российских хозяйств, занимающихся выращиванием на продажу племенного скота черно черно-пестрой гольштинизированной породы. Фермы Группы «Терра Нова» - многократные победители российских внутренних конкурсов среди производителей племенных животных.
Разведение племенных овец на продажу – еще одно из основных направлений деятельности племзавода «Дружба» в Самарской области. Ферма, традиционно специализировавшаяся на разведении овец куйбышевской породы, является единственным в Самарской области хозяйством, занимающимся племенным овцеводством и известна по всей России своим высококачественным поголовьем.
Растениеводство – выращивание и сбор урожая зерновых культур, таких как пшеница, ячмень, подсолнечник, кукуруза и нут для продажи, является еще одним ключевым элементом деятельности животноводческого хозяйства «Дружба». Аналогично, все фермы, входящие в Группу «Терра Нова», самостоятельно заготавливают корма для удовлетворения потребностей своих животных в питании. В том числе выращивают травы на корм в сотрудничестве со специалистами голландской компании «Баренбруг», известной своими высококачественными и долговечными травосмесями.
Технологии
Группа компаний «Терра Нова» стремится к внедрению современных технологий и оборудования для максимального улучшения состояния и производительности животных.
Приоритетом Группы является благополучие нашего поголовья. Мы считаем, что только создав для наших коров комфортную среду и избавив их от стрессов, мы можем достичь производства молока высшего качества. Мы стремимся внедрять первоклассные технологии и оборудование, в том числе технологию мониторинга здоровья животных израильской компании «Afimilk». Передовое программное обеспечение позволяет собирать данные для тщательного анализа таких важных процессов, как питание, доение и здоровье животных. Это также позволяет Группе повышать плодовитость и продуктивность стада, быстро реагируя на изменения в поведении животных и обеспечивая оптимальный уход за ними.
Приоритетом Группы является благополучие нашего поголовья. Мы считаем, что только создав для наших коров комфортную среду и избавив их от стрессов, мы можем достичь производства молока высшего качества. Мы стремимся внедрять первоклассные технологии и оборудование, в том числе технологию мониторинга здоровья животных израильской компании «Afimilk». Передовое программное обеспечение позволяет собирать данные для тщательного анализа таких важных процессов, как питание, доение и здоровье животных. Это также позволяет Группе повышать плодовитость и продуктивность стада, быстро реагируя на изменения в поведении животных и обеспечивая оптимальный уход за ними.
В соответствии с нашей миссией - раскрыть потенциал российской молочной отрасли, – модернизация наших ферм также включает инвестиции в строительство современных доильных залов. Устанавливая принципиально новые платформы, которые используются на самых современных фермах Новой Зеландии и Европы, и применяя при строительстве наших доильных залов композитные материалы XXI века, такие как кевлар, Группа «Терра Нова» инвестирует в производство мирового уровня.
Устойчивое развитие и методы ведения сельского хозяйства
- ГК «Терра Нова» как ответственный производитель стремится удовлетворить потребности производителей молока и конечных потребителей, усиливая контроль качества продукции.
- Группа признает необходимость защиты окружающей среды и потребителя и стремится в своей деятельности использовать экологические и аграрно-устойчивые методы.
- Хорошее здоровье и благополучие животных нашего стада является основной целью организации. Мы стремимся продавать молоко, произведенное от здоровых животных в устойчивых экологических условиях.